I tappi di sughero si raccolgono non si buttano.
Le festività natalizie sono un momento ottimale per non sprecare i tappi delle bottiglie degli spumanti e del vino che si apriranno.
I tappi di sughero normalmente purtroppo vanno sprecati nella spazzatura.
La condotta slow food soverato versante jonico vi invita a conservarli.
A Soverato potete portarli presso l’enoteca la cantinetta in via Santa Maria dove abbiamo lasciato.un ecobox di Amorim Cork Italia, leader mondiale del sughero e che in Italia ha attivato il “Progetto Etico”.
La nostra socia Saveria Sesto coordina la raccolta come associazione L albero della vite e per città del vino.
( condotta slow food Soverato Versante Jonico)
da: marisa gigliotti
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