Antonio Puzzi

SEMENTIA II ed. Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre con apertura a Benevento e due giorni a Guardia Sanframondi per discutere di opportunità per le filiere dei grani tradizionali attraverso innovazione e mense scolastiche…

Sementia II ed. Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre con apertura a Benevento e due giorni a Guardia Sanframondi per discutere di opportunità per le filiere dei grani tradizionali attraverso innovazione e mense scolastiche… Dopo la prima edizione svoltasi nel novembre 2016, ritorna da venerdì 6 a domenica 8 ottobre Leggi tutto…

Di Antonio Puzzi, fa

Il primo ortoNegozio di Fresca24. s’inaugura mercoledì 12 luglio 2017 alle ore 18,30. E’ un progetto realizzato da un team di imprenditori di Terra di Lavoro operante nel settore agroalimentare e della…

mercoledì 12 luglio 2017 alle ore 18,30 s’inaugura ad Aversa in via Nobel il primo ortoNegozio di Fresca24. Fresca24 è un progetto realizzato da un team di imprenditori di Terra di Lavoro operante nel settore agroalimentare e della ristorazione da oltre 20 anni e che si pone l’obiettivo di costruire Leggi tutto…

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Nasce il Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio La presentazione presso la sede della Protezione civile in via Michele Capasso…

Nasce il Presidio Slow Food dell’Albicocca del VesuvioLa presentazione martedì 11 luglio a San Sebastiano al Vesuvio Martedì 11 luglio alle ore 18,00 presso la sede della Protezione Civile in via Michele Capasso a San Sebastiano al Vesuvio (NA) si presenta il nuovo Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio, la crisommola. Leggi tutto…

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Sono iniziate nella seconda decade di giugno le riprese di Cucinì, il documentario diretto dal regista Ciro Fabbricino e prodotto da Slow Food Napoli.

Sono iniziate nella seconda decade di giugno le riprese di Cucinì, il documentario diretto dal regista Ciro Fabbricino e prodotto da Slow Food Napoli. Napoletano, fotografo da sempre e poi videomaker, docente di tecniche di comunicazione audiovisiva in varie regioni italiane, Fabbricino ha all’attivo collaborazioni con numerose produzioni italiane sia Leggi tutto…

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MANGIABENE. OGNI GIORNO: Sabato 10 e domenica 11 giugno Slow Food Campania e Gnam Village organizzano a Città della Scienza Napoli, via Coroglio 57 e 104, l’evento “Mangiabene. Il programma…

MANGIABENE. OGNI GIORNOA Gnam Village (Città della Scienza) Slow Food Campania racconta grani antichi, refezione scolastica e rapporto tra salute e piacere. E, a ora di pranzo, le pizze con farine di grani antichi dei pizzaioli dell’Alleanza Slow Food della Campania.Tutto completamente gratuito! Se si vuole acquistare una pizza intera Leggi tutto…

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BUONPESCATO ITALIANO AL SALERNO BOAT SHOW Fa tappa a Marina d’Arechi il PromoTruck del progetto per fare il punto sul mondo della pesca e su come comunicarlo 6 – 14 maggio 2017.IL PROGRAMMA DAY x DAY…

BUONPESCATO ITALIANO AL SALERNO BOAT SHOW Fa tappa a Marina d’Arechi il PromoTruck del progettoper fare il punto sul mondo della pesca e su come comunicarlo 6 – 14 maggio 2017L’ingresso alla manifestazione e alle sue attività è gratuito. 10 maggio 2017 – AL SALERNO BOAT SHOW SI DISCUTE DELLE Leggi tutto…

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Quanto e come si scrive di cibo oggi? È una delle domande alla base di Scrivere di cibo, evento che si terrà dal 23 al 26 marzo prossimi a Città della Scienza, organizzato e promosso da Gnam Village…

Quanto e come si scrive di cibo oggi? È una delle domande alla base di Scrivere di cibo, evento che si terrà dal 23 al 26 marzo prossimi a Città della Scienza, organizzato e promosso da Gnam Village. La manifestazione – prima rassegna libraria con mercato e cucina annessa – Leggi tutto…

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Incontra il Cibo Slow Lunedì 20 marzo dalle ore 10,00 alle ore 18,00 al Castello Mediceo di Ottaviano sede del Parco Naz Vesuvio la II° ed.ne dell’evento ideato per diffondere la conoscenza e le attività di Slow Food…

Incontra il Cibo Slow Lunedì 20 marzo alla sede del Parco Nazionale del Vesuvio la seconda edizione dell’evento ideato per diffondere la conoscenza e le attività di Slow Food Lunedì 20 marzo dalle ore 10,00 alle ore 18,00 al Castello Mediceo di Ottaviano (NA), sede dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, Leggi tutto…

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PUMMAROLA DAY 30 gennaio Via Capodimonte 16/a presso AVPN Appuntamento da AVPN con SLOW FOOD, Pummarola Tour di GUGLIELMO VUOLO, SOMMELIER DEL POMODORO© e la testimonianza della campagna…

PUMMAROLA DAY30 gennaio Via Capodimonte 16/a Napoli presso AVPNAppuntamento da AVPN con SLOW FOOD, Pummarola Tour diGUGLIELMO VUOLO, SOMMELIER DEL POMODORO© e la testimonianza della campagnaUn evento per pizzaioli, addetti al settore e appassionatiPummarolaDayCome il Panettone ad agosto, anche il Pomodoro reclama la sua attenzione fuori stagione. E lo fa Leggi tutto…

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