Presentazione del nuovo menù estivo Sciuè il Panino Vesuviano e progetto panino Totò le Mokò #50annisenzatotòIl format giovane e goloso di Sciuè il Panino Vesuviano sta riscontrando grande successo ed è in continua crescita. Sull’onda della tendenza del momento che vede il panino al centro delle attenzioni golose, i fratelli Leggi tutto…
presentazione ufficiale del nuovo presìdio slow Food dell’albicocca del vesuvio LA CONDOTTA SLOW FOOD VESUVIO ANNUNCIA IL PRESìDIO DELL’ALBICOCCA DEL VESUVIOSi è presentato ufficialmente giovedì 4 maggio 2017, presso il castello mediceo di Ottaviano, sede dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, il progetto del nuovo presìdio Slow Food dell’albicocca del Vesuvio, Leggi tutto…
Aniello Falanga e la pizza Radio SianiL’incontro tra il pizzaiolo Aniello Falanga e i pomodori della coop Siani, il Pizzino Vesuviano, è stato colpo di fulmine. Aniello ha la sua pizzeria Haccademia sulla via Panoramica Vesuvio a Terzigno e ama raccontare questo territorio straordinario attraverso il suo lavoro. E’ alla Leggi tutto…
Sboccia un fiore nel deserto della camorra. Nel terreno del boss rinasce il pomodoro dimenticato Da arido ammasso di sterpaglie a regno delle “eccellenze” campane. Da simbolo del dominio dei clan a laboratorio per sperimentare idee e coltivazioni. Perché anche dal deserto della camorra, dopo tutto, può nascere un fiore. Leggi tutto…
LE DOMENICHE AL BORGO DI TAURASI CON CANTINE LONARDO E ANTICO CASTELLOOgni domenica di Maggio nel suggestivo centro storico di età normanna di Taurasi, finestra affacciata sull’Irpinia tra vigneti e natura lussureggiante, dove ogni stagione dell’anno ha i propri colori e le proprie forme, sarete condotti in un’esperienza enogastronomica firmata Leggi tutto…
NAPOLI APERTA MAGNA LA MOSTRA AGROALIMENTARE NAPOLETANAIl Complesso Monumentale di San Domenico Maggiore a Napoli, Vico San Domenico Maggiore, 18, ospiterà dal 14 ottobre 2015 al 10 gennaio 2016 una rassegna sulla cucina più antica al Mondo.ORARI: tutti i giorni dalle 10 alle 19. Eventi dalle 20 alle 24.PREZZI: intero Leggi tutto…
DEGUSTAZIONI e VERTICALI in CampaniaGli eventi. Mercoledì 17 dicembre 2014——————————-Verticale Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe 2010, 2003, 2001, 2000,1994,1983 a Cap’alice. Emidio Pepe ed il suo Montepulciano d’Abruzzo celebrano i cinquant’anni di produzione d’eccellenza con una serie di verticali imperdibili in giro per l’Italia. Sabato 22 novembre nella propria azienda a Leggi tutto…
Gastronomia e dintorni in Campania,a cura di Marina Alaimo 17 dicembre 2014—————————-Le pizzerie sono tornate ad essere luoghi molto frequentati, attraversati da persone della più svariala natura. La pizzeria è un punto di incontro e condivisione dove spesso ci si reca non solo per mangiare un piatto popolare, gustoso ed Leggi tutto…
PORTICI(NA). Notte Rosa tra vini, rose e coralli al ristorante Cieddì via Pagliano 5 Costo 30 € venerdì 6 giugno 2014 Ci avviciniamo all’estate e l’attenzione verso i vini rosati è crescente. Sono vini sottili, eleganti e profumati, che sanno esprimere le differenti caratteristiche dei vitigni e dei territori dai Leggi tutto…
Prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti a Napoli a Cap’alice. Il ciclo di incontri “Storie di vini e vigne “ all’enosteriatipicanapoletana Cap’alice il 23 gennaio ospiterà la prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti. Antonio Benanti racconta la storia dell’azienda di famiglia affiancato da Marina Alaimo, collaboratrice Leggi tutto…