O.K. europeo per la mozzarella campana.

Nei 41 prodotti tipici che l’Unione Europea intende sottoporre alla tutela della Conferenza dell’Organizzazione mondiale del commercio (Wto) in programma a metà settembre a Cancun in Messico, c’è anche la mozzarella di bufala campana. I marchi selezionati dalla Commissione europea rappresentano il meglio che c’è in quanto a prodotti europei Leggi tutto…