S.AGATA DEI GOTI (BN)Cari Amici,la nostra ricerca delle tipicità del territorio continua. Stavolta ci spostiamo nella splendida cornice di S. Agata de’ Goti al ristorante Zì Paoluccio, da sempre meta di buongustai nell’incantevole borgo. Il ristorante Zì Paoluccio è gestito da poco più di un anno da un gruppo di Leggi tutto…
S:AGATA DEI DUE GOLFI(NA). 20 IN POPPA PER “LO STUZZICHINO” con FOOD FOR LIFEIl ristorante di Sant´Agata festeggia l´8 luglio i vent´anni di attività. I festeggiamenti faranno da scenario alla racolta fondi per la lotta all’Aids in Africa nell’ambito del progetto Dream Lo Stuzzichino di Sant´Agata festeggia i vent´anni di Leggi tutto…
ALTAVILLA SILENTINA SABATO 27 GIUGNO L’INAUGURAZIONE DI UN NUOVO PUNTO VENDITA DELLA CONTADINA A MESSINA Grande festa domani (27 giugno) per “La Contadina”, una delle aziende più importanti della provincia di Salerno e del Meridione tutto, per quanto attiene la produzione di mozzarella di bufala, il cosiddetto oro bianco della Leggi tutto…
Londra, 29.30 giugno. Identità Golose A Londra la qualità italiana sale in cattedraScopri i protagonisti su : www.identitalondon.com PER INFORMAZIONI e RICHIESTE DI ACCREDITO IDENTITA’ GOLOSE – Ufficio Stampa – Elisa Zanotti – Mobile 347 2441081 – elisazanotti@identitagolose.it IDENTITA’ GOLOSE, l’evento che dal 2005 pone Milano al centro della scena Leggi tutto…
La cucina d’estate alla Città del Gusto di Napoli Dalle insalate al crudo di pesce. Lezioni per portare in tavola leggerezza e fantasia. E’ arrivata l’estate, la cucina si fa leggera, scopre il crudo e la frutta, le insalate e il piacere della leggerezza. Nelle cucine della Città del Gusto Leggi tutto…
Il gelato Ogm che non si scioglie fa paura a 3 italiani su 4. Il rischio di acquistare un “gelato Ogm” che non si scioglie grazie all’aggiunta di una proteina sintetica fa paura a quasi 3 italiani su quattro 72 per cento), che ritengono i cibi con organismi geneticamente modificati Leggi tutto…
Professione cuoco: il corso. Mercoledì 24 giugno la presentazione della prossima edizione Mercoledì 24 giugno alle 12.00 alla Città del Gusto di Napoli, i responsabili delle scuole di successo del Gambero Rosso, i docenti chef delle varie discipline, gli ex alunni e tutto lo staff della Città del Gusto, presenteranno Leggi tutto…
5ª edizione del Premio della Cucina Mediterranea – Premio “Antonio Amato”. E’ Ivan Diana il vincitore del 5° Premio della Cucina Mediterranea – Antonio AmatoPer il giovane chef uno stage del valore di 15mila euro presso Academia Barilla Anche quest’anno sono stati i giovani i protagonisti del “Premio della Cucina Leggi tutto…
TINTORI WINE BAR E SLOW FOOD PRESENTANO I FORMAGGI FRESCHI DEL BENEVENTANO Mercoledì 17 giugno 2009 0re 20.00presentazione in anteprima del Formaggio cremoso“Tenero del Taburno”. Da uno studio sugli insediamenti zootecnici bovini e ovi-caprini dell’areale del Taburno è risultata una buona presenza degli stessi con interessanti esperienze di produzione di Leggi tutto…
CASTING CONCORRENTI PER IL PROGRAMMACUOCHI SENZA FRONTIERE NELL’ISOLA DI ISCHIALa produzione del programma televisivo Cuochi senza frontiere, condotto da Davide Mengacci e in onda il sabato ore11:40 su Mediaset-Retequattro, invita gli abitanti dell’isola diIschia ad essere protagonisti della trasmissione che sara’registrata mercoledi’ 17 giugno 2009 alle ore 10.00 a Ischia.Il Leggi tutto…