Il primo raduno dei cibi di strada a km 0 della Calabria, Sabato 21 gennaio a Lazzaro di Motta San Giovanni (RC).IL 22 GENNAIO EDOARDO RASPELLI CON LA TRASMISSIONE MELAVERDE IN CALABRIA, TRA ROSARNO E GIOIA TAURO…

21 gennaio 2017 Leucopetra e gli Spuntini calabro-greci a km 0 Sabato 21 gennaio a Lazzaro di Motta San Giovanni (R.C.)
Sabato 21 gennaio a Lazzaro di Motta San Giovanni (RC) si terrà il primo raduno dei cibi di strada a km 0 della Calabria, organizzato dall’Associazione “Gli Amici del Capicollo Azze Anca”, Coldiretti e Campagna Amica Calabria, con il patrocinio del Comune di Motta San Giovanni.
Il borgo di Lazzaro di Motta San Giovanni aprirà le porte a “Leucopetra e gli Spuntini calabro-greci a km 0”: un evento dove tradizione, legame con il territorio, qualità e garanzia per il consumatore saranno le quattro parole chiave. L’iniziativa vuole far riscoprire il gusto del cibo di strada e spuntini a km 0, legati alla tradizione gastronomica calabro greca, con prodotti buoni e sicuri che danno al panino o alla focaccia, o alla pizza o alla Lestopitta un sapore unico che solo i prodotti della terra a km 0 possono garantire.
A fare da cornice alla giornata, ci saranno gli stand e le bandiere gialle di Coldiretti-Campagna Amica, gli stand di Slow Food Calabria e delle associazioni locali, le aziende dello Street Food Calabro Greco e le aziende socie dell’Associazione “Gli Amici del Capicollo Azze Anca”.
Un connubio di tradizioni gastronomiche e folcloristiche, con il gruppo folk Città di Lazzaro.
Gli stand di “Leucopetra e gli Spuntini calabro greci a km 0 –posizionati presso il centro sociale Paolo Capua e strada d’accesso – serviranno gli “Spuntini a km 0” .
Nell’ambito della manifestazione si svolgerà la premiazione del concorso regionale per le scuole “Il linguaggio del cibo: storia e cultura grecanica a tavola”, e vedrà come protagonisti i ragazzi delle scuole calabresi che vorranno sostenere il progetto lanciato dall’associazione “Tuteliamo Leucopetra”.
Programma della giornata
• Ore 9.00 Apertura degli stand
• Ore 9.30 Premiazione del concorso per le scuole, Memorial al Prof. Michelangelo Michea “Lillo” e consegna riconoscimenti a Daniele Reponi, Cinzia Scaffidi, Enzo Barbieri
• Ore 11.30 convegno itinerante “Il cibo di strada a km 0 possibile fonte di sviluppo per il territorio” durante il quale ogni azienda illustrerà la storia e cultura del proprio cibo a km 0. Saranno presenti gli stand istituzionali di Campagna Amica-Coldiretti, Slow Food, Comune di Motta San Giovanni, Scuola plesso Motta San Giovanni Lazzaro
• Ore 15.00 Artandapp con animazione per i bambini
• Ore 16.00 Sfilata del gruppo Folcloristico Città di Lazzaro
• Ore 18.00 Frittolata Grecanica agriRiggio.
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22 gennaio 2017 – DOMENICA PROSSIMA 22 GENNAIO EDOARDO RASPELLI CON LA TRASMISSIONE MELAVERDE IN CALABRIA, TRA ROSARNO E GIOIA TAURO
Coldiretti: una occasione di ulteriore vetrina nazionale per continuare a non lasciare sola Rosarno e coltivare gli stessi interessi
La trasmissione Melaverde condotta da Edoardo Raspelli in onda domenica prossima 22 gennaio alle ore 11,50 su Canale5 ci porterà in Calabria, nella Piana di Rosarno Gioia Tauro. Con gli interventi di dirigenti e imprenditori di Coldiretti e del responsabile Regionale di Campagna Amica Coldiretti Pietro Sirianni, si parlerà di agrumi e frutta tropicale. Ricordiamo un dato: un quarto della produzione nazionale di agrumi si raccoglie proprio in Calabria. Un settore importantissimo per l’agricoltura, che si sviluppa su 32 mila ettari di territorio con tantissime aziende coinvolte. Si parlerà di antichi e nuovi sistemi di allevamento, e si vedrà anche, come oggi, la tecnologia, grazie ai droni, riesca ad aiutare i coltivatori a controllare la salute degli agrumeti. Una parte sarà dedicata agli agrumi che vengono lavorati e trasformati dopo la raccolta, in succhi e canditi e come in cucina e in pasticceria gli agrumi possano essere protagonisti.
Una parte della puntata sarà dedicata ai kiwi, altro prodotto, molto importante per l’agricoltura calabrese. E ancora: i frutti tropicali. In Calabria se ne coltivano parecchi, tra cui l’Annona di Reggio, un prodotto De.C.o. curioso e ricco di elementi utili per la nostra salute. “La presenza di importanti trasmissioni nazionali nella piana di Rosarno- Gioia Tauro– commenta la Coldiretti – rappresenta una importante occasione per continuare a non lasciare sola Rosarno e ha coltivare gli stessi interessi” Ufficio Stampa Coldiretti Calabria
da: Coldiretti Calabria Ufficio Stampa [ufficiostampa.calabria@coldiretti.it]