OTTO MARZO: AL RISTORANTE C&D DI PORTICI(NA)NON SOLO DONNE…
Ottomarzoduemilatredici al ristorante C&D di Portici con quattro giovani enologhe del Sud, i loro vini e le loro storie: Elena Fucci dal Vulture, Benny Sorrentino dal Vesuvio e Milena Pepe dall’Irpinia, Serena Gusmeci per l’azienda ischitana Giardini Arimei dei F.lli Muratori. La voce narrante di Maria Cristina Orga leggerà alcune delle poesie tratte da “Donne ed altri accidenti” di Gino Oliviero, l’ostegattomatto al suo esordio di poeta. Musica live by Sharon Bertamino.
A cura di Marina Alaimo
comunicazione & eventi nel settore enogastronomico
alaimo.marina@libero.it
Menù Donne ed altri accidenti…Ottomarzoduemilatredici.
– Prima della prima: vesuviorto in tempura
con DoRè spumante extra dry di Sorrentino Vini.
– Incrocio Pericoloso: un, due, tre, carciofo…
con Bianco di Bellona coda di volpe 2011 di Tenuta Cavalier Pepe
– Matrioska Onirica: pasta con dentro la pasta, con dentro…
con Santo Stefano Campi Taurasini 2010 di Tenuta Cavalier Pepe
– Esso, essa, essi, esagerazioni: l’agnello, la gelatina di aglianico, i friarielli
con Titolo aglianico del Vulture 2008 di Elena Fucci
– Ossimori a mano: dolceamarodidonna
con passito Giardini Arimei di F.lli Muratori
– Nudi alla meta: cioccolato, cioccolato, cioccolato…
Parteciperanno alla serata anche Daniela e Argentina del progetto “Chi rom… e chi no” da Scampia: storia di integrazione sociale e di speranza nata tra i fornelli. Il catering La Kumpania costituito da donne italiane e donne rom tra pochi giorni inaugurerà un ristorante a Scampia dove i piatti della cucina napoletana si alternano a quelli della cultura serba.
Accesso aperto anche agli uomini.
Costo della serata 30€
LUCIANO PIGNATARO [press@lucianopignataro.it]
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