Enologia e Viticoltura
15. Vino: i contenitori per il vino. Vasche di fermentazione.
15. Vino: i contenitori per il vino. Vasche di fermentazione.Vi è una grande quantità di recipienti per la fermentazione: le vecchie tine in legno sono ormai introvabili, chi ne avesse una o avesse occasione di acquistarla usata può benissimo utilizzarla Leggi tutto…