Spett.le ARGA Campania
Alla cortese attenzione di Gianpaolo Necco
Gent.mo Necco,
coerentemente con la sua natura di centro d’eccellenza impegnato nella promozione della cultura enogastronomica del nostro Paese, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (di cui è Rettore Gualtiero Marchesi) propone un viaggio letterario alla scoperta del “gusto italiano”, attraverso 150 anni di Italia unita.
L’appuntamento è per lunedì 19 settembre, a partire dalle ore 11:00, presso la Reggia di Colorno (Parma). In ALMA saranno presentante le ultime fatiche letterarie di due giornalisti di riferimento nel panorama enogastronomico italiano: Nicola Dante Basile e Gigi Padovani, affiancato come sempre dalla moglie Clara.
In mattinata, alle ore 11:30, dopo il saluto del Presidente di ALMA Albino Ivardi Ganapini, Nicola Dante Basile parlerà del suo nuovo libro, “Olio & Vino, eccellenze d’Italia prima e dopo la crisi” (Dalai Editore – Milano, 2011 – pagg. 270): un’indagine su due settori che sono un vanto dell’agroalimentare made-in-Italy, condotta incontrando produttori, distributori e consumatori, attualmente chiamati a confrontarsi con un delicato momento economico.
Nel pomeriggio, alle ore 15:00, dopo il benvenuto di Gualtiero Marchesi e una breve introduzione di Marino Marini, Responsabile della biblioteca della Scuola Internazionale di Cucina Italiana nonché vincitore del Premio Bancarella della Cucina 2010, Gigi e Clara Padovani presenteranno il libro “Italia Buon Paese” (Blu Edizioni – Torino, 2011 – pagg. 336). Il volume rivisita i 150 anni della storia dell’Unità d’Italia
“raccontando” i cibi, i sapori, le bevande, i menu e i ricettari che sono alla base del nostro patrimonio enogastronomico.
Compatibilmente con i suoi impegni, mi farebbe piacere averla ospite a questi incontri. Per permetterle di valutare l’invito, le invio il programma ufficiale della giornata.
Le chiederei anche cortesemente di aiutarmi nella promozione dell’evento, segnalando l’iniziativa agli utenti del sito Web di ARGA Campania. Nel ringraziarla per l’attenzione, colgo l’occasione per augurarle una buona giornata e un buon lavoro.
Cordiali saluti
Davide Paterlini
Binario Comunicazione
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