Domenica 20 maggio il Mercato della Terra del Sannio
Domenica 20 maggio dalle ore 09,00 alle ore 14,00 torna il Mercato della Terra del Sannio. il primo in un capoluogo di provincia della Campania
Il Mercato della Terra del Sannio non è solo un posto dove il cibo si compra e si vende. È un progetto costruito attorno all’idea multidisciplinare del cibo di Slow Food: non solo una fonte di nutrimento, ma le nostre storia e identità, cultura e salute, terra e futuro.
Avrai finalmente la possibilità di fare la spesa dagli agricoltori e gli artigiani del tuo territorio, quelli che lavorano secondo i principi Slow Food del Buono Pulito e Giusto.
AREA MERCATALE COPERTA
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– ORE 9:00 Apertura delle vendite
#GuardaChiediAscoltaCompra
Gli AGRICOLTORI saranno presenti al banco di vendita e potrai direttamente acquistare da loro, conoscerli e fare domande. Utilizzano tutti criteri di AGRICOLTURA BIOLOGICA E SOSTENIBILE, nel rispetto dell’ambiente e seguendo la stagionalità dei prodotti.
Oltre 30 posteggi per altrettante piccole aziende.
Il meglio della produzione del territorio si presenta alla città, per farci scoprire un mondo vicino che non conosciamo. Sono tanti i piccoli agricoltori e artigiani del gusto, fedeli ai principi del Buono, Pulito e Giusto, che arrivano un po’ da tutta la Campania con i loro prodotti. Il mercato offre l’occasione unica di conoscerli direttamente e di acquistare da loro i prodotti storici e tipici del territorio dal quale provengono. Un’ attenzione particolare e dedicata al territorio del Sannio , troverete la farina molita a pietra di grano antico, pane e biscotti con lievito-madre e farina da grano antico, salumi di nero casertano, salsiccia rossa di Castelpoto presidio Slow Food, conserve, birre artigianali, olio extravergine di oliva , miele, i legumi della nostro Sannio introvabili nella grande distribuzione , i formaggi caproni e ovini del Taburno, i formaggi tipici dell’alto Sannio, frutta e ortaggi di stagione della zona di Apice, i tartufi delle colline Beneventane, i succhi di melagrana, i Topinambur e le lumache di aziende dell’alto Sannio.
AREA MERCATO ARTIGIANALE
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– ORE 9:00 Apertura delle vendite
Area dedicata agli artigiani del nostro territorio, maestri ceramisti, maestri della lavorazione della pietra, maestri della lavorazione del ferro, impagliatori e fioristi.
AREA CASA SLOW FOOD
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– ORE 11:30 Laboratorio del gusto –
“L’IMPORTANZA DELL’OLIO NELLA DIETA MEDITERRANEA” a cura di Slow Food Benevento in collaborazione con Ass.ne Donne Difesa Dieta Mediterranea
– ORE 12:00 Laboratorio per i Bambini –
Spettacolo di burattini “a cappello”. Storie ed avventure di Pulcinella Cetrulo e la sua compagnia. A cura del gruppo educazione SF e dell’associazione “Tanto per Gioco”.
AREA ASSOCIAZIONI e ENTI
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Area dedicata al mondo delle Associazioni e gli Enti con cui riconosciamo di avere finalità e modalità operative comuni e compatibili
Caritas, il sale della Terra.
Vi aspettiamo numerosi per fare acquisti intelligenti e golosi
IL MERCATO DELLA TERRA di SLOW FOOD a Benevento
OGNI 3° DOMENICA DEL MESE
Il Mercato della Terra Slow Food a Benevento e l’Oasi WWF di
Campolattaro le “mete” di “Sannio Express”, il treno storico del Sannio
di Fondazione Fs e finanziato dalla Regione Campania. Appuntamento
domenica 20 maggio con viaggio a bordo del treno con carrozze anni ’30,
“Centoporte”, in partenza dalla stazione di Salerno con ultima fermata
Pontelandolfo.
Doppio evento, dunque, con una fermata in più, eccezionalmente aperta al
pubblico: Benevento “Arco di Traiano-Porta Rufina”. Una grande
attrazione per i turisti che intendono visitare la città Unesco con la
possibilità di scendere dal treno storico proprio all’altezza dell’Arco
di Traiano, uno dei monumenti più importanti della città. Una serie di
incroci culturali, che rientrano nell’ottica della sinergia territoriale
volta a promuovere Benevento e il Sannio: i passeggeri potranno
“agganciarsi” a Piazza Roma all’evento W&W #PortidiTerra organizzato
dalla Caritas di Benevento, per poi proseguire nell’area mercato di
Piazza Risorgimento dove sarà attivo il “Mercato Della Terra Del Sannio”
della Slow Food locale: oltre 30 posteggi per altrettante piccole
aziende del territorio fedeli ai principi del “buono” del “gusto” e del
“pulito”: il mercato offre l’occasione unica di conoscerli direttamente
e di acquistare da loro i prodotti storici e tipici del territorio dal
quale provengono. Da segnalare la possibilità di partecipare al
Laboratorio del Gusto “L’importanza dell’olio nella Dieta Mediterranea”
ed al laboratorio per bambini con lo spettacolo dei burattini a
“cappello”. Attivo anche il mercato artigianale.
Chi preferisce una giornata all’aria aperta può scendere alle 12.21 alla
fermata di Campolattaro dove, grazie ad un servizio navetta offerto dal
Comune, si potrà raggiungere l’Oasi WWF Lago di Campolattaro per
festeggiare “La Giornata delle Oasi WWF” con un ricco programma di
eventi: visite guidate e birdwatching, caccia al tesoro ed attività per
bambini, viste in canoa, visita all’OrtAntico di Campolattaro, stand
enogastronomici e pranzo a Km 0 con le agri-aziende del territorio. Il
Comune di Campolattaro, infine, garantirà un’apertura straordinaria del
castello del borgo con visite gratuite: sarà possibile raggiungere il
borgo, così come l’Oasi, con il servizio navetta.
Il treno storico coprirà le seguenti fermate con i seguenti orari:
ANDATA – Salerno (9.15) – Mercato S.Severino (9.45) – Avellino (10.20) –
Benevento Arco Traiano (11.15) – Benevento Centrale (11.20) –
Pietrelcina (11.41) – Fragneto Monforte (12.09) – Campolattaro (12.21) –
Pontelandolfo (12.30).
RITORNO – Pontelandolfo (17.43) – Campolattaro (17.49) – Fragneto
Monforte (18.00) – Pietrelcina (18.26) – Benevento Centrale (19.10) –
Benevento Arco Traiano (19.20) – Avellino (19.56) – Mercato S.Severino
(20.30) – Salerno (20.57).
Per info sugli eventi a Benevento e Campolattaro contattare “Sannio
Autentico” via mail (sannioautentico@cnabenevento.com)
I biglietti ferroviari sono acquistabili attraverso tutti i canali
Trenitalia:
– biglietterie e self service in stazione
– sito web www.trenitalia.com
– app Trenitalia per smartphone
– agenzie di viaggi abilitate
Sarà possibile acquistare i biglietti anche a bordo treno, rivolgendosi
al personale Trenitalia in servizio sul treno, senza alcun sovrapprezzo
e salvo disponibilità dei posti.
da Slow Food Campania sito web referente Antonio Puzzi
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