Agroalimentare
Pomodoro San Marzano, l’evento ad Acerra
Il rosso fuoco dei pomodori San Marzano viene coltivato, anche in area acerrana costituita da decine di ettari che si estendono fino ai confini del nolano, attraverso la tecnica dell’impalatura che consente alle piante di essere meglio esposte al sole considerando la loro caratteristica principale, ovvero, essere piante indeterminate, tipico Leggi tutto…
