Agricoltura e ricerca
Graditi Grani antichi, dalla coltivazione alla creazione di prodotti salutistici
Martedì 31 maggio, alle ore 10, a Napoli, presso Città della Scienza, (via Coroglio, 57/104), sala Archimede, verranno presentati i risultati del progetto: ‘Graditi Grani antichi per nuovi prodotti salutistici’, che vede come coordinatrice scientifica Maria Grazia Volpe dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche di Avellino e Leggi tutto…