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Bufala Dop anche a colazione, la nuova sfida al Tuttofood

La Bufala Campana Dop si presenta a colazione al Tuttofood di Milano, la fiera internazionale dell’agroalimentare in programma dall’8 all’11 maggio. Con un menu dedicato alle tendenze del breakfast, il Consorzio di Tutela punta a favorire nuove occasioni di consumo, grazie alla versatilità in cucina della mozzarella di bufala campana Dop, Leggi tutto…

Di Redazione, 2 anniMaggio 2, 2023 fa

Attualità

De Luca incontra i vertici del Consorzio della Pasta di Gragnano

Visita ufficiale a Gragnano del Governatore Vincenzo De Luca per un vertice con i produttori della pasta più celebre al mondo, i 13 associati al Consorzio di Tutela che dal 2003 se ne prende cura tanto da averne fatto un prodotto simbolo della cucina nazionale e della Dieta Mediterranea. Ad accogliere Leggi tutto…

Di Redazione, 4 anniSettembre 16, 2020 fa