Slow Food
Cucina popolare per raccontare il territorio
Raccontare il territorio in modo semplice, serio, rispettando e valorizzando al tempo stesso identità ed emozioni. Un patrimonio di tradizioni e cultura tramandato attraverso gesti rituali, decisi che parlano di esperienza e amore per la propria terra. Ambasciatori di sapere e sapori antichi sono contadini, allevatori, norcini, olivicoltori e viticoltori, Leggi tutto…