vincenzo peretti

Caciocavallo Podolico, col bollino “Vero” maggior sostenibilità e fatturato

Il matrimonio fra il sigillo di garanzia “Vero Filiera Sostenibile” e il Caciocavallo Podolico di Castelnuovo di Conza si avvia a festeggiare il secondo anniversario con un bilancio di crescita fortemente positivo. Allevamenti sempre più sostenibili, incremento della produzione e di conseguenza anche dei fatturati: numeri più che incoraggianti. Il bollino “Vero-Filiera Sostenibile” nasce Leggi tutto…

Di Redazione, fa